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竹山县麻家渡:核桃深加工 烤核变“黄金”

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来源: 竹山县林业局     |    作者: 程平、胡吉松      |     发布日期: 2019-12-18     |     [      ]

  1216日,竹山县众诚核桃种植专业合作社负责人马路明在合作社里展示自己深加工的“烤核”。

  据了解,在外创业的马路明于2013年回乡后,在该县麻家渡镇黑虎村谭家寨流转280亩荒山,建起“辽”核、香玲等核桃种植基地,并成立竹山县众诚核桃种植专业合作社。通过5年的修枝整形、施肥培土、防病治虫等管护措施,今年核桃喜获丰收,生产干核桃16000斤。为满足市场需求,他通过网上学习、到河北等地取经,把自产的干核桃用大料、花椒、食盐、陈皮等原料进行深加工,生产1500斤“五香味”、“蜂蜜味”烤核桃和部分核桃油供应市场,提高核桃产品附加值,加工后的干核桃增值2倍左右。

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